«La investigación en la cosmética natural»: aprovechamiento sostenible de recursos naturales

«La investigación en la cosmética natural»: aprovechamiento sostenible de recursos naturales

 

El 28 de enero, en el Auditorio Monseñor Cándido Rada del campus El Girón (Sede Quito) se presentó el libro «La investigación en la cosmética natural», de la profesora investigadora Tatiana Mosquera Tayupanta, docente de la carrera de Ingeniería de Biotecnología de los Recursos Naturales y directora del Centro de Investigación y Valoración de la Biodiversidad (CIVABI).

El libro recoge estudios desarrollados a partir de la tecnología aplicada a los recursos naturales para su aprovechamiento de manera sostenible en las diferentes ramas de la industria farmacéutica, alimenticia o cosmética. Su objetivo es también fomentar el conocimiento y uso de materiales vegetales del país incorporando saberes ancestrales.

La mesa directiva estuvo conformada por el Dr. Hernán Hermosa, coordinador de publicaciones de la Editorial Abya Yala – UPS, en representación del Vicerrector de sede, José Juncosa, Ing. Diana Calero, M.Sc, directora de la carrera de Biotecnología de los RR.NN., Ing, Tatiana Mosquera, M.Sc., Dr. Paco Noriega, docente de la carrera, Dra. María Fernanda León, directora ejecutiva de la empresa Procosméticos y Tamara Bustos, estudiante.

En el saludo de bienvenida, Hermosa recalcó que «la investigación es una práctica que marca la identidad en la UPS, y articula a todos los actores». Los comentaristas del libro fueron María Fernanda León y Paco Noriega. 

León resaltó que el libro es un paso relevante para futuras investigaciones en Ecuador sobre cosméticos naturales, mientras que Noriega contextualizó la obra y destacó dos puntos centrales: el aprovechamiento del potencial que tiene Ecuador en plantas medicinales y la posibilidad de que en el país se desarrollen productos cosméticos a través de metodologías sencillas que den pautas para la elaboración de cosméticos naturales. El evento concluyó con la entrega del libro a los asistentes y el brindis estuvo a cargo de la autora y de profesor Patricio Velasco, M.Sc.

El libro fue presentado también en la Sede Cuenca (21 de enero) con la presentación de Gabriela Rodas, quien manifestó como el libro reúne la experiencia personal de la autora y que en cada página proporciona una información útil y de gran importancia para quienes están inmersos en esta área del conocimiento. «El texto incentiva el estudio del área cosmética natural que está en auge debido a la conciencia ecológica creada por los compradores y por los profesionales encargados de elaborar nuevos productos. Sobre esta base, se levantarán múltiples ideas para continuar las investigaciones en este fascínate campo», finaliza Rodas.
 
La autora Tatiana Mosquera en su discurso señaló, que el libro pretende motivar la curiosidad del personal técnico que se encuentra enfrentando retos de investigación y desarrollo en el campo de la cosmética natural. Manifestó que las investigaciones se realizaron en los laboratorios de la UPS, como los ensayos de los ingredientes naturales considerados como activos en estos cosméticos.
 
El trabajo plasmado en el libro también pretende que exista una articulación entre la academia y la industria ya que la Universidad necesita investigar y la industria necesita de estas investigaciones. «La unión de estas dos necesidades podrá generar un aprovechamiento mutuo en busca de un fin común que seguro a todos los mueve hacer grande a este hermoso y mega diverso país Ecuador», afirma Mosquera.
 
Juan Pablo Salgado, vicerrector de Investigación de la UPS, destacó, el esfuerzo de la docente Tatiana Mosquera para realizar, primero la investigación y luego plasmarla en un libro que recoge conocimiento y que seguramente será de mucha utilidad para los estudiantes de pre y postgrado. Invitó a los estudiantes y docentes a investigar, motivándoles a sucesivamente las escriban y publiquen.   

 

 

 

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Sede Cuenca implementa proyecto de Agricultura Urbana

 

La Universidad Politécnica Salesiana sede Cuenca, a través de la carrera de Ingeniería Ambiental puso en marcha un proyecto de Agricultura Urbana que propone utilizar espacios del campus universitario para sembrar y preservar el cultivo de hortalizas, conservando la estética de los jardines que tiene la entidad salesiana. La actividad realizada por los estudiantes de la Carrera de Ingeniería Ambiental, quienes con la dirección del catedrático Fredi Portilla sembraron las diferentes especies de hortalizas en el espacio designado y que desde ahora en adelante se conocerá con el nombre de Tarcisio Battochio, en homenaje al coadjutor salesiano que se distinguió como un hortelano práctico de muchísima experiencia.
 
El objetivo de este proyecto, que nació por una iniciativa del Rector de la UPS, Padre Javier Herrán Gómez, es practicar la agricultura urbana mediante la siembra de hortalizas y aprovechar su producción para medir, analizar y evaluar el nivel de contaminación del ambiente, especialmente los efectos de la contaminación producida por los vehículos de transporte. También, con este proyecto se promueve la producción de hortalizas como recurso alternativo a la economía popular, además de contribuir a diversificar el entorno visual de la UPS Cuenca a través de la construcción de un jardín hortícola mixto para el estudio y sobre todo para la recreación de la comunidad académica. 
 
La iniciativa contribuirá al desarrollo y progreso del área de Biotecnología Ambiental, asimismo servirá para el apoyo de planes de mitigación ambiental, la conservación de los recursos naturales y permitirá implementar tecnologías agroambientales en la utilización y manejo del suelo urbano.

 

 

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UPS inaugura Estación Biológica KUTUKÚ: conocimiento científico e innovación tecnológica en el país

 

El viernes 19 de junio, con la presencia de autoridades de la Universidad Politécnica Salesiana, presididos por el rector, P. Javier Herrán, se inauguró la Estación Biológica KUTUKÚ, ubicada en la parroquia de Sevilla Don Bosco, provincia de Morona Santiago de la Amazonía Ecuatoriana. Este lugar se proyecta como un centro para que los estudiantes, docentes e investigadores generen conocimiento científico e innovación tecnológica. 

La zona en donde se encuentra la Estación Biológica KUTUKÚ es habitada por la nacionalidad shuar y posee una gran biodiversidad de flora y fauna por ser atravesada por los ríos Upano y Yuquipa. La estación de la UPS cubre 250 hectáreas, cuenta con infraestructura acondicionada para actividades de investigación, un jardín botánico, un área de bosque forestal y una residencia para albergar hasta 34 personas.

La inauguración inició con la conferencia académica «Del bing bang a la biodiversidad. ¿Qué espacios hay de por medio?» del Dr. Medici, quien colabora con la UPS desde hace 15 años. Es autor de 112 trabajos de interés científico publicados en revistas internacionales, además de ser uno de los químicos más reconocidos en Italia.

En este contexto, se procedió a la firma del convenio de cooperación interinstitucional entre la Misión Salesiana de Sevilla Don Bosco y la UPS. Posteriormente, las delegaciones se organizaron en grupos para recorrer el bosque forestal equipados con botas y ponchos de agua, para recorrer el sendero ecológico de tres kilómetros cuesta arriba. En cada tramo se divisaba la biodiversidad que alberga esta parte de la Amazonía. 

Luego de casi 60 minutos de caminata, el grupo, encabezado por el P. Herrán, el Dr. Medici y Viviana Montalvo, llegó hasta un espacio abierto para realizar el acto inaugural que contempló el corte de la cinta y la bendición del lugar. 

Las delegaciones de las sedes Quito y Cuenca estuvieron conformadas por 50 personas entre ellasViviana Montalvo, Vicerrectora de la sede Quito, el Dr. Paco Noriega, Director del Área de Ciencias de la Vida; el Dr. Alessandro Medici, profesor de la Universidad de Ferrara (Italia); personal del Rectorado y las carreras de Biotecnología de los Recursos Naturales e Ingeniería Ambiental; directores de área, directores técnicos, académicos e investigadores y del Padre Luis Granda, Director de la Comunidad Salesiana de Sevilla Don Bosco.

 

 

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Se incorporan 170 nuevos profesionales de la Sede Quito

 

El pasado 11 de junio, en la ceremonia de graduación realizada en el  Coliseo de la sede Quito se incorporaron  como nuevos profesionales de la UPS 170  jóvenes de las carreras: Administración de Empresas, Contabilidad y Auditoría, Biotecnología de los Recursos Naturales, Antropología Aplicada, Gestión para el Desarrollo Local Sostenible, Pedagogía, Comunicación Social, Educación Intercultural Bilingüe, Filosofía y Pedagogía, Psicología y Teología Pastoral. 

El evento con el saludo de bienvenida de la vicerrectora de sede, Mst. Viviana Montalvo, quien felicitó a los graduados y graduadas, y a sus familias, por haber confiado en la propuesta educativa de la UPS. Luego, Rubén Bravo, director (e) de Comunicación Social dio el discurso a nombre de la mesa directiva y, posteriormente, María José Boada tomó el juramento respectivo. La Secretaria de Campus, Eugenia Acosta, realizó la incorporación, investidura y entrega de títulos. 

El discurso en representación de los graduados fue realizado por el Lcdo. Carlos Marcelo Tigrero de la carrera de Filosofía y Pedagogía, quien obtuvo el mejor promedio académico de los incorporados. El espacio musical estuvo a cargo del Ensamble Vocal de la UPS, dirigido por el profesor Milton Jiménez.
La mesa directiva estuvo presidida por la vicerrectora de la sede Quito, Máster Viviana Montalvo, los directores de carrera: Rubén Bravo, Director (e) de Comunicación Social, Grace Moreano de Administración de Empresas, Mercedes Zapata de Contabilidad y Auditoría, Diana Calero de Biotecnología de los Recursos Naturales, Ana María Narváez de Pedagogía y María José Boada, de Psicología.

También estuvieron los profesores Laura Falseri de Antropología Aplicada, Luis Peña de Educación Intercultural Bilingüe, Jorge Tamayo y Freddy Araque de Contabilidad y Auditoría e Irene Lema, Directora Técnica de Bienestar Estudiantil.

 

 

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Docentes y estudiantes reciben charla sobre propiedad intelectual y derechos de autor

 

El Centro para la Elaboración de Trabajos de Grado de la UPS y el Instituto Ecuatoriano de la Propiedad Intelectual (IEPI) organizaron la charla de «Generalidades de propiedad intelectual, derechos de autor y principales reformas propuestas en el Código Orgánico de la Economía Social de los conocimientos, creatividad e innovación».

La charla estuvo dirigida por el Abg. Santiago Cevallos Mena, M.Sc. Director Nacional de Derecho de Autor y Derechos Conexos del IEPI y fue dirigida a estudiantes de las carreras de Gerencia y Liderazgo, Comunicación Social, Biotecnología de los Recursos Naturales, Administración de Empresas, así como docentes de la UPS.

Cevallos habló de la propiedad intelectual del autor, concepto que se refiere a las creaciones de las personas entre las que se encuentran obras literarias, artísticas, invenciones científicas e industriales. Además, explicó que los derechos de autor en cambio se refieren al sistema jurídico por el cual se concede a los autores derechos morales y patrimoniales sobre sus obras.

Sobre este tema, Cevallos destacó que existen tres puntos que se deben tener en cuenta: el autor que es una persona natural que realiza una creación intelectual, el titular que puede ser una persona natural y jurídica que tienen los derechos existenciales de una obra y por último la obra que es la creación intelectual, original, susceptible de ser dialogada o reproducida. Sobre los plazos de protección de los derechos de autor, el experto señaló que son para toda la vida y duran hasta 70 años después de la muerte.

Dentro de este punto también se encuentran los derechos conexos que son otorgados no por la creación, sino por dialogar con la obra, como los artistas, intérpretes, ejecutantes y productores. Finalmente, Cevallos se refirió a las nuevas reformas del Código Orgánico de la Economía Social de los conocimientos, creatividad e innovación, una propuesta basada en el código INGENIOS que busca cambiar las directrices de una postura capitalista por una economía social, con una visión incluyente, democrática, basada en el uso intensivo de recursos infinitos para recuperar el sentido del conocimiento: público, libre y abierto.

 

 

 

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Estudiantes de Biotecnología muestran proyectos académicos y sociales

Estudiantes de la Carrera de Biotecnología, a través de las asignaturas Desarrollo Organizacional e Investigación y Formulación Estratégica de Problemas, el pasado 13 de febrero mostraron a la comunidad universitaria del Campus El Girón una serie de productos y servicios que evidenciaron su compromiso con la investigación y la sociedad.

 

Estas actividades contemplaron la organización de un foro con la presencia de investigadores que tuvo el propósito de conocer diferentes opciones de trabajo y avances en la región en áreas como medicina, agricultura y la industria de alimentos. Los estudiantes también organizaron una casa abierta para socializar los resultados de varias investigaciones realizadas desde los enfoques: investigación – acción, estudio de casos, experimentos y encuestas. 

 

Su expuso sobre la bioremediación de agua proveniente del río Machángara para uso en  riego mediante utilización de lechuguines; reveladores de placa bacteriana para niños a base de frutilla, mora y remolacha; obtención de aceites esenciales a través de métodos caseros; producción de maquillaje natural; deshidratación de frutas;  germinación de granos de maíz y fréjol aplicando fitohormonas como auxina y etileno.

 

Se evidenciaron resultados que determinaron los aspectos que influyen en el aprendizaje de las ciencias exactas, causas para los trastornos alimenticios en los adolescentes de Quito; la Biotecnología en las industrias de lácteos y florícolas, percepciones acerca de la investigación empresarial, estatal y social, entre otros.

 

Los estudiantes mostraron productos hechos por ellos tales como bolsos, taburetes, lámparas y  adornos usando el arte del origami, explicaron propuestas ecológicas de decoración de interiores y soluciones creativas para el uso de desperdicios. En el área social, durante el periodo académico, visitaron ancianatos, albergues para mujeres y niños, microempresas de refugio para protección de animales. En esos espacios, los estudiantes apoyaron con juegos, organización de bibliotecas y construcción de jardines ecológicos.

 

Este evento contó con el apoyo de la Dirección de la Carrera y de las docentes Teresa Carbonell  y Catya Torres, de la carrera de Antropología Aplicada y Biotecnología respectivamente. Los proyectos y resultados presentados se encuentran en el repositorio  de la carrera. 

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UPS presenta sus investigaciones en la Universidad Javeriana de Bogotá

El docente de la Universidad Politécnica Salesiana, Eduardo Pinos Vélez, participó en el evento académico «Bioinnova 2014 Emerging Technologies in Rehabilitation and Their Clinical Applications for Elderly», realizado en la Pontifica Universidad Javeriana en Bogotá – Colombia. A este evento acudieron representantes de las ramas de la IEEE y MBS de Colombia, México, Argentina y Ecuador.  Además de expositores de la IEEE y MBS de Europa y Estados Unidos, con representantes de Universidades como Stanford, MIT y Hardvard. 

 

Eduardo Pinos tuvo la oportunidad de participar de las mesas de diálogo en donde hizo conocer el trabajo realizado en la Universidad Politécnica Salesiana, proyectos como: el robot SAM, la Salas Multisensoriales, Manos Robots, entre otros. Al final de cada una de las jornadas cumplidas se realizaba un trabajo con temas específicos como: Conclusions and recommendations for the «Summer School» Project. Networking Universities and Institutions Assistants.

 

El catedrático salesiano, informó que entre las principales ideas de éste encuentro, fue el de formar una red de cooperación internacional en Latinoamérica en temas relacionados con la Ingeniería Biomédica, Biorobótica y Bioinformática, basados en las experiencias que tienen en países desarrollados. Agregó la universidad plantea ser parte de ésta red de trabajo para poder contar con la información necesaria en temas relacionados con la Rehabilitación, especialmente con el Adulto Mayor, así como en discapacidades, con la propuesta de un programa de trabajo en donde las personas sean «Sujetos» y no «Objetos» de investigación.

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Docente de la UPS conforma Comité Editorial en Revista Científica Internacional.

El director del Área de Ciencias de la Vida y docente de la carrera de Ingeniería en Biotecnología, Químico Paco Noriega Rivera. PhD, forma parte del comité científico para la revisión de artículos de la Revista «International Journal of Phytocosmetics and Natural Products»

http://ijisonline.org/IJPNI/Editorial

La invitación hecha al docente se debe a su trayectoria académica y a su conocimiento en el área de los productos naturales. Como miembro del comité, Noriega evalúa y avala científicamente, entre otras tareas, las publicaciones de la revista que tiene el objetivo de recibir investigaciones de trabajos relacionados con las aplicaciones fito-cosméticas y la búsqueda de nuevos principios activos  para preservar la salud de la piel.

Para la UPS esta delegación constituye un importante medio de relación con la comunidad científica internacional y un espacio donde compartir criterios, estudios y avances en el ámbito científico y académico.

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